WAT VAN DICHTBIJ KOMT IS LEKKER…
Akkers, velden en kwekerijen worden afgestruind in de zoektocht naar de beste en lekkerste producten uit de grensstreek van België en Nederland.
Onze streekproducten zijn gemaakt met passie en toewijding, door mensen die er verstand van hebben en vaak hun hele leven al niet anders doen. Met gevoel voor natuur en herkomst werken aan het beste product. En niet te vergeten, ze komen uit de buurt. Het komt de kwaliteit en houdbaarheid ten goede, plus de kilometers die deze producten niet afleggen schelen flink in de belasting voor het milieu.
Een ruim assortiment productvarianten vindt u terug in de winkel, al onze streekproducten zijn voorzien van een duidelijke schapkaart met daarop het streekproductenlogo.
ASPERGES
Rudi en Monique Adams
De lekkere asperges van Adams Asperges, heb jij ze al geproefd?
In Ulicoten staat een aspergeboerderij onder leiding van Rudi en Monique Adams. De kracht van Rudi en Monique is de passie voor asperges. Kwaliteit is wat bij alle medewerkers hoog in het vaandel staat. En dat levert mooie producten op. In 2020 werden de asperges beloond met een 8,7.
Als supermarkt willen wij natuurlijk niets liever dan onze klanten voorzien van het lekkerste ‘witte goud’ van Baarle en omstreken. De samenwerking met de familie Adams is volgens ons dan ook een uitstekende keuze!
Wist je trouwens dat wij de asperges van Rudi en Monique gratis voor je schillen in onze winkel?
Vraag onze medewerkers, zij helpen je graag.
De asperges van Rudi en Monique zijn gedurende de periode mei tot en met juni verkrijgbaar bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
AARDBEIEN
Chris Smeekens
Heb jij ze al geproefd?
In Meersel-Dreef staat een aardbeienkwekerij onder leiding van Chris Smeekens.
En zodra de zomerkoninkjes in Meersel-Dreef mooi rood kleuren, zijn ze niet te missen in onze winkel.
Al meer dan 20 jaar zorgen Chris en zijn vrouw ervoor dat de aardbeien bij de verkooppunten terecht komen en dat de eigen fruitautomaat gevuld is. En ook wij mogen onze klanten verwennen met de overheerlijke zomerkoninkjes. En dagvers, vaak worden de aardbeien op de dag van plukken nog aangeleverd in onze winkel.
De aardbeien van Chris Smeekens zijn gedurende de periode april tot en met december verkrijgbaar bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
AARDAPPELEN
Familie van der Voorst
Gepoot in het voorjaar, geoogst in de zomer en genieten heel het jaar door, van onze aardappelen van de volle grond uit Strijbeek. De familie van der Voorst is al jarenlange een trouwe partner van Jumbo Bart en Katja de Bresser
BOERENKAAS
Kukelekoe
Aan de Heikant in Baarle-Nassau ligt onze boerderij, waar wij als familie al vier generaties lang leven en werken. Boer zijn is voor ons een manier van leven.
We maken goudse kaas en naar gelang we de kaas langer laten rijpen gaat de smaak van zacht & romig (jonge kaas) naar stevig & pikant (oude kaas).
Daarnaast hebben we ook diverse kruidenkazen zoals bijvoorbeeld kaas met fenegriek, mosterd of italiaanse kruiden. Bij Jumbo Bart en Katja de Bresser liggen regelmatig nieuwe varianten, laat u verrassen!
Wil meer zien over onze producten of ons bedrijf kijk op onze website
YOGHURT EN PLATTE KAAS
De Lelie
Lekkere yoghurt en platte kaas maken is een kunst. Het vraagt geduld, vakkennis en toewijding.
De eerste De Lelie producten zien het licht in 1932. Cornelius Bedeer en Mathilde Verbist gaan dan persoonlijk met hun melk en platte kaas van deur tot deur. Inmiddels staat de 3e generatie aan het roer.
Luc, Gert en hun medewerkers zetten zich elke dag in om de beste producten te maken. Dat wil ook zeggen met een gezonde prijs/kwaliteitsverhouding en de grootste zorg voor mens en natuur. Vanuit het Belgische Kalmthout beleveren zij wekelijks onze winkel met verse Yoghurt en Platte Kaas (voor de ‘ollanders kwark, maar dan lekkerder).
RIJSTPAP
AJ Desserts
Al 25 jaar lang is produceren van Verse Ambachtelijke Rijstpap het vak van de Familie Adriaenssens. Met verse melk recht van de hoeve en nauwkeurig geselecteerde ingrediënten bekomen zij de volle smaak die echte rijstpap moet hebben.
“Over smaak valt niet te twisten”. Onze rijstpap is er in 2 varianten. De gesuikerde en ongesuikerde versie. Zo kunnen ook mensen die geheel geen suiker mogen hebben een lekker en gezond toetje eten.
De rijstpapjes vind je ook terug in het assortiment van Jumbo Bart en Katja de Bresser. Welke is jouw favoriet? Bij ons de gesuikerde altijd het snelste op.
PIMPELMEESCH BIER
De Pimelmeesch
Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch was zo’n 20 jaar geleden één van Nederlands eerste craftbrouwerijen, de kleine en lokale brouwerijen die je de laatste jaren steeds meer ziet verschijnen. Dat brouwer Ad Kusters, creatieve man met een scheikundige achtergrond, daarmee een echte trendsetter zou blijken te zijn, wist hij toen nog niet. Hij wist wèl wat hij wilde met zijn brouwerij: mooie, herkenbare bieren brouwen met een constante hoge kwaliteit.
En daarin is hij geslaagd. De bieren van De Pimpelmeesch zijn stuk voor stuk bijzonder in al hun eenvoud. De recepten zijn gebaseerd op bekende bierstijlen en verkrijgbaar bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
BONBONS
Limar
Belgische pralines sinds 1983
Belgische pralines uit Turnhout; ambachtelijk geproduceerd door de familie Geuens, al jarenlang verbonden aan de plek van onze winkel.
Deze lekkere Belgische pralines, die maken ze bij Limar. Met veel passie en zin voor innovatie, en dat proef je. Al 35 jaar dragen we bij aan onze rijke chocoladecultuur, en met enige trots mogen we zeggen dat het familiebedrijf tot de Belgische top behoort.
De Limar-pralines staan bekend om hun fenomenale smaak, artisanale karakter en fijne kwaliteit. Het resultaat van een toegewijd proces, waarbij productie met modern machinepark en ambachtelijk werk hand in hand gaan.
Ons team creëert zo verrassende Belgische pralines met de beste natuurlijke ingrediënten.
Je vindt de bonbons van Limar chocolaterie bij onze broodafdeling.
EIGENBAK WAFELS
Eigen Wafelbakkerij
Wafelbakkerij Eigenbak werd opgericht in 1954.
Wij zijn een dynamisch kempisch familiebedrijf, al aan de derde generatie toe, die de specialist zijn in het fabriceren van de zachte wafel.
Onze wafels worden enkel onder onze eigen naam “EIGENBAK” verpakt, zo kunnen wij onze kwaliteit naar voor brengen en weet U wat U koopt!
Wie EIGENBAK wafels eet, kiest voor “echt de lekkerste” daar staan wij garant voor. In het bedrijf staat kwaliteit op de eerste plaats samen met een doorgedreven zin voor netheid en hygiëne.
Om de kwaliteit van onze wafels te garanderen gebruiken wij enkel de beste grondstoffen. Zonder kleur- en bewaarstoffen, volledig GMO-vrij, en werken wij enkel met plantaardige vetstof (zonnebloem).
Een uniek product wat je vindt bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
RUNDVLEES
Henk Broeders
Blonde d’Aquitaine rundvlees, uit een gecontroleerde keten met het Beter Leven keurmerk 2-sterren van de Dierenbescherming.
Onze vaste rundvleesleverancier en stierenmesterij Henk Broeders in Berkel-Enschot is één van die bedrijven waar we al jarenlang mee samenwerken.
We weten uit eigen ervaring dan ook dat de runderen verblijven in royale stallen met veel stro, frisse lucht en bewegingsvrijheid. En krijgen alleen natuurlijke voeding, dat voldoet aan de richtlijnen van het Beter Leven keurmerk
Het van oorsprong Franse vleesras Blonde d’Aquitaine is bekend om zijn bevleesdheid en malsheid. De kalveren komen op natuurlijke wijze in ter wereld en blijven minimaal 5 maanden bij hun moeder. Van daaruit worden ze vervoerd naar de bedrijven van Henk Broeders.
Beter Leven 2-sterren met oog voor milieu en omgeving
Met dit Beter Leven keurmerk geeft Jumbo Bart en Katja de Bresser de garantie dat het
Blonde d’Aquitaine rundvlees gecertificeerd is voor dierenwelzijn en dat de herkomst van het vlees inzichtelijk is.
Het menu van de dieren is zorgvuldig samengesteld, waardoor het Blonde d’Aquitaine vlees van de hoogste kwaliteit is. De mest wordt benut voor landbouwproducten die weer de basis zijn voor het voer. Zo vindt er dus een systeem plaats van gecontroleerde recycling.
ROOMIJS
Van Gils
Gestart als huis aan huis leverancier van ijs via diepvrieswagens van Het Ijsklokje. Vrijwel elk Antwerps gezin krijgt de kans om van het heerlijke ijs te smullen.
Inmiddels is kan je ook bij Jumbo Bart en Katja de Bresser genieten van dit heerlijke ijs.
Naast een aantal seizoensartikelen rondom de feestdagen, voeren we vast in ons assortiment het Grootmoeders Wijze roomijs. Ouderwets lekker, en te vinden in onze diepvriesafdeling.
BOSLUST BIER
Brouwerij Boslust
De brouwers van de Boslust, Dirk-Jan en Jeroen, zijn al geruime tijd in de weer met mouten, hoppen, kruiden en verschillende gisten. Telkens op zoek naar hun eigen signatuur op een klassieke lijn van bieren. Met vernieuwende blik wijken ze daar allicht ook van af, met de meest bijzondere brouwsels als gewenst gevolg.
De essentie van hun verhaal; twee Alphense gasten die met heel veel plezier hun brouw aan de kook brengen! In de proeftuin aan de Boslust, waar zij putten uit een heuse eigen waterbron, ontstaan de fraaiste brouwsels. Die ook nog eens heerlijk worden gesmaakt.
Vandaar dat de Bazuin het levenslicht zag in 2017; het eerste bier wat uitgebracht is door Brouwerij Boslust.
Brouwerij Boslust staat voor fraaie bieren die zich laten typeren als; een beetje poes zonder al teveel pas. Net zoals Jumbo Bart en Katja de Bresser. Laat ze je smaken!
ITALIAANS IJS
D’n Italjaan
D’n Italjaan, een begrip in Baarle. We zijn dan ook trots dat we vanuit een samenwerking met een oud medewerker het ambachtelijke ijs van d’n Italjaan in ons assortiment hebben kunnen opnemen.
Elke dag vers gemaakt volgens ambachtelijk Italjaans ijsrecept. Het geheim? Verrassende smaken met elk een cool verhaal. Van appeltaart-, amarenakers-, tompouce- en eclaireijs.
Broers Eddy en Camille Braet leerden het vak van ijsbereider bij de Italiaanse familie Ferrari. Met 100% kwaliteit, telkens nieuwe smaken.
Een uniek product wat je vindt bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
BIER
Familiebrouwerij Van Sas
Bierbrouwerij waarin vader een zoon twee hobby’s combineren: muziek en smaakvolle speciaal bieren.
We proberen onze eigen draai te geven aan traditionele bieren door te experimenteren met verschillende toevoegingen. Tijdens de opleiding van Willem is het idee ontstaan om zelf bier te gaan brouwen. Dit gebeurde in de keuken, áltijd onder het genot van goede muziek, in een oude weckketel en áltijd onder het genot van goede muziek, maar met wat improvisatie rolde daar de eerste ‘van Sas’ biertjes de keuken uit.
Al snel daarna zijn we aan de gang gegaan met experimenteren, denk hierbij aan het gebruik van kruiden en het geven van eigen invulling aan traditionele bierstijlen als Dubbel en Blond. Met deze recepturen hebben wij collega’s, vrienden en familie weten te verrassen, waarop de vraag steeds meer kwam: “Waar kunnen we dit kopen?”.
Begin 2020 hebben wij de stoute schoenen aangetrokken en zijn we begonnen met het commercialiseren van ons eerste bier: Blondie, waarna we al snel in het assortiment van Jumbo Bart en Katje de bresser terecht kwamen.
De link met muziek komt nog vaker terug: onze bieren zijn vernoemd naar artiesten waar we iets mee hebben op persoonlijk vlak, de blikvanger van ons etiket is de LP en elk bier komt met een luistertip. Inmiddels hebben we een mooi assortiment van drie bieren en ontwikkelen we vrolijk verder in de keuken om dit aan te vullen naar de toekomst.
WIJN
Hof van Baarle
Hof van Baarle is een unieke wijngaard met druiven op zowel Nederlandse als Belgische grond (Enclave)! De druivenstokken zijn aangeplant in het landelijke gebied van Boschoven, aan de rand van de Europese tweeling-gemeente Baarle-Nassau/Hertog. Op 2,5 hectare zijn 9 rassen aangeplant, met een totaal van zo’n 7500 druivenplanten.
De druivenrassen passen geheel in het bedrijfsconcept van Hof van Baarle: vernieuwend, toegankelijk en Bourgondisch… Kortom, puur genieten! En daar sluiten wij ons vanuit Jumbo Bart en Katja de Bresser volledig bij aan!
De diverse streekwijnen vind je ook terug in het assortiment van Jumbo Bart en Katja de Bresser. Welke is jouw favoriet?
BROOD
Bakkerij Vromans
Liefde voor het vak, heerlijke producten en een enthousiast team. Bakkerij Vromans staat voor kwaliteit en service. Al 90 jaar. Proef onze verschillende soorten brood.
BIER
Brouwerij De Dochter van de Korenaar
Microbrouwerij De Dochter van de Korenaar: “Onze drijfveer is simpel: het beste bier brouwen”.
Brouwerij De Dochter van de Korenaar. Een brouwerij uit Baarle-Hertog, waar bierbrouwen écht pure passie is. Eigenaars Ronald Mengerink en Monique de Baat brouwen op geheel eigen wijze heerlijk bieren, en getuige de vele prijzen ook vaak “de Beste Bieren”.
De diverse bieren van De Dochter van de Korenaar vind je ook terug in het assortiment van Jumbo Bart en Katja de Bresser. Welke is jouw favoriet?
HERTENVLEES
Edelhertenboerderij Hendriks
Op de edelhertenboerderij van de familie Hendriks lopen ruim honderd moederdieren. Dat betekent dat er ook elk jaar een kleine honderd kalfjes geboren worden.
Door veel aandacht aan de voeding en het welzijn van de herten te besteden, proberen we ziektes zoveel mogelijk te voorkomen.
Alle ruwvoer wordt zelf geteeld of bij collega-boeren uit de regio aangekocht. Het areaal omvat ongeveer 20 ha afgerasterd weiland en 4 ha gronden die niet aan huis gelegen zijn. Het teeltplan omvat verschillende soorten granen, voederbieten, gras-kruiden en erwten.
Wie bij Jumbo Bart en Katja de Bresser het vlees koopt, weet dat dit een natuurlijk kwaliteitsproduct is. Hertenvlees is erg gezond: het bevat weinig vet, is cholesterolarm en tegelijk rijk aan ijzer en belangrijke eiwitten.
KALFSVLEES
Real Veal
Real Veal staat voor kwaliteitsvlees. Heerlijk mals en smaakvol vlees ontstaat door goede voeding en voortreffelijke zorg voor de dieren.
Door goed uitgebalanceerde voeding van melkproducten en granen ontstaat er heerlijk mals en mager kalfsvlees dat licht verteerbaar is.
SALADES
Het Vershoekske
Sinds 2018 blijft het kwaliteitsmerk ’t Vershoekske al voortbestaan in onze winkel.
Jose en haar collega’s zijn verder blijven werken met hun mooie product, en maken nog dagelijks heerlijk verse rauwkostsalades, welke te koop zijn bij Jumbo Bart en Katja de Bresser.
Heeft u te weinig tijd om uitgebreid te koken, of gewoon zin in een lekkers snacksalade? Dan hebben we uit onze eigen snijkeuken dagelijks verse salades en slasoorten.
De diverse Salades van t’ Vershoekske vind je ook terug in het assortiment van Jumbo Bart en Katja de Bresser. Welke is jouw favoriet?
VLEESWAREN SPECIALITEITEN
Pas Specialiteiten
Pasham is de naam voor een rauwe ham zoals die al vijf generaties (vanaf ongeveer 1865) gemaakt wordt door het slagersgeslacht van de Pas, geboren en getogen in Tilburg. Als ambachtelijke slagers maakten zij het vleeswaren-assortiment zelf en de rauwe ham en ontbijtspek waren hier een belangrijk onderdeel van. Zodanig lekker dat de klanten van heinde en verre kwamen om ham en spek te kopen.
Pasham is traditioneel gerookte ham, gemaakt van de beste hammen en bereid volgens een ambachtelijk productieproces, dat in een oud slagersgeslacht van vader op zoon is overgegaan.
Pashammen worden:
• Handmatig uitgebeend.
• Droog gezouten.
• Met eikenzaagsel gerookt.
• Daarna krijgen de hammen tijd om te rijpen. Tijdens dit proces ontwikkelt zich de kleur, het aroma en de smaak waarom Pasham bekend staat.
Zoals goede wijn heeft rauwe ham ook tijd nodig om te rijpen. De hammen zijn op het moment dat ze de fabriek verlaten ongeveer 3 maanden oud en bestaan volledig uit natuurlijke ingrediënten; varkensvlees, zout en rook. Pasham heeft geen toevoegingen van suikers, smaak- en kleurstoffen en is glutenvrij.
Pasham is een delicatesse die geschikt is voor alle eetmomenten. Van broodbeleg tot maaltijdcomponent. Als culinair voorgerecht of gewoon puur bij een lekker glas wijn.